TeamaniaAgua de Jamaica
Esta infusión es muy conocida en latinoamérica, con propiedades laxantes y diuréticas, es un buen complemento para la lucha contra el sobrepeso.
Si no se desea realizar la receta de manera ortodoxa, recomendaría añadir un par o tres de cucharadas de rooibos bien sólo o aromatizados con hibisco, conseguiremos potenciar las propiedades de la infusión.
Ingredientes :
6 Cucharadas de flores hibisco
1 Litro de agua
2 Cucharadas de azúcar
Elaboración :
Seleccionar un recipiente y hacer hervir 3/4 litro de agua
Una vez en ebullición introducir el hibisco y el azúcar (también puede añadir el rooibos si lo desea)
Dejar hervir durante 15 minutos
Dejar enfriar y añadir el 1/4 de agua restante
Colar la infusión
Para servir es recomendable añadir cubitos de hielo
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» Tereré Teamania - El blog de los amantes del té posteado el 17 Noviembre 2009:
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