Archivo de la categoría: Rooibos

Rooibos helado con especias y canela

rooibos verdeOs presento una receta muy simple de realizar y deliciosa para el paladar, combina los tonos picantes de las especias con los dulces de la canela. Ingredientes: 3 cucharaditas de rooibos verde 6 tazas de agua caliente 4 vainas de cardamomo. 1 cucharadita de

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Pirámides de infusiones

  Las bolsitas de papel monodosis habituales en los supermercados, fueron concebidas para infusiones con las hojas trituradas, donde la calidad del producto no era del todo importante sino su aromatización.  En la actualidad las exigencias de los clientes ha ido orientándose hacia productos donde ...

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Rooibos rojo

El rooibos rojo es también conocido como rooibos fermentado aunque no sería correcto llamarlo así ya que no se produce tal fermentación sino un proceso de oxidación. La principal diferencia con el rooibos verdees que este una vez cortado y antes de proceder al ...

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Coctel de Rooibos con Especias

En esta entrada vamos a presentar una deliciosa receta con el Rooibos como base de ella. Ingrediente : 1 litro de agua mineral 6 cucharaditas de rooibos especias 8 ramas de canela 4 tazas de rompope 1/2  cucharadita de pimienta Elaboración : En primer lugar realizamos la ...

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