Té oolong Miyazaki

            Encontrar un té oolong originario de Japón es una tarea realmente complicada, son pocos los productores de este país que se dedican a la elaboración de tés ligeramente fermentados.

    El té oolong Miyazaki procede de las montañas de gokase en la isla de Kyushu.

Su recolección se realiza durante la primavera, realizando una cuidadosa selección de las mejores hojas, siendo su producción bastante limitada.

Sus hojas son de color verde plateado y algo rizadas, ofreciendo una infusión con una tonalidad amarillenta clara.

El  sabor del té oolong miyazaki es muy fresco y con unos matices a la flor de la gardenia y a la fruta de la ciruela.

Es sin duda una infusión muy especial, ideal para aquellas personas que deseen una bebida fresca pero a su vez con cuerpo.

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