Teamania

El blog de los amantes del té
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Los mucílagos

Los mucílagos son fibras solubles de formato gelatinoso al entrar en contacto con líquidos fríos,en las plantas funciona como depósitos de agua gracias a su capacidad de retención.

En el apartado que nos afecta, es decir, como actúa en el cuerpo humano, los mucílagos tienen tanto propiedades internas como externas.

Propiedades internas:

Útil para el control del colesterol, ya que la sustancia gelatinosa que crea, envuelve el colesterol impidiendo la entrada en la sangre.

Actúa contra las inflamaciones de las mucosas tanto respiratorias como digestivas(indigestión, gastritis,etc…).

Favorece gracias a sus propiedades de absorción la eliminación de las diarreas.

Antiestreñimiento, las fibras solubles ayudan a reblandecer las heces.

Propiedades externas:

Los mucílagos tienen propiedades hidratadoras y protectoras de la piel. Favorece la aplicación de cataplasma, siendo también un buen protector sobre heridas,quemaduras o cortes.

Hierba luisa

La hierba luisa (aloysa triphylla) es conocida por un montón de nombres diferentes como cedrón, reina luisa, hierbaluisa, maria luisa, hierba cidrera o verbena olorosa.

De la familia de las verbenaceae, es un arbusto que en cultivado en su hábitat más propicio y con tierras bien dreandas puede alcanzar los 4 metros de altura. Sin embargo puede cultivarse perfectamente en macetas, sus flores son pequeñas y de un color violeta, su recolección se suele realizar sobre el mes de mayo.

Originaria de América del sur (Perú y Chile principalmente), es una planta muy apreciada por sus cualidades olorosas similar al limón pero con una intensidad muy elevada. Es utilizada para la elaboración de los aceites escenciales extraidos de sus hojas.

También se utiliza para la elaboración de infusiones bien sea como complemento de aromatización o de manera exclusiva donde en algunas zonas recibe el nombre de té de verbena.

Contiene taninos, mucílago,citronelol y aceites escenciales.

Es empleado medicinalmente para combatir la jaqueca, las indigestiones y los vértigos.

Limón Mirto

El limón mirto ( backhousia citriodona) es un árbol de la familia de las myrtaceae, de tamaño medio (puede alcanzar los 7-8 metros de altura). Originario de la zona tropical austaliana, el limón mirto es un árbol poco adaptado a zonas donda se produzcan heladas sobre todo en sus fases iniciales, prefiriendo un clima seco, protegido de las corrientes de aire y con un suelo húmedo y bien compostado.

Las hojas son de un color verde intenso y sus flores de color blanco desarrollándose en formas de racimos. Tanto las hojas como las flores son muy aromático con una fragancia similar a las flores de azahar de los naranjos o limoneros.

De sus frutos podemos obtener aceites esenciales ricos en citral y gerianol, estos nos proporciona el característico olor a limón, un aroma utilizado como repelente contra los mosquitos y atrayente en el caso de las abejas facilitando la polinización.

El limón mirto se puede emplear en jardineria como elemento aromatizador de los jardines siempre y cuando se localice en un hábitat adecuado, aunque sus principales aplicaciones son:

Como aromaterapia. Es un perfecto ambientador por su aroma fresco y agradable.

Como uso tópico. Como aceite para masajes permite una sensación de tonificación del cuerpo así como ser un buen antiséptico.

Como complemento de platos proporciona un toque ligeramente ácido y fresco.

Su fruto es de un sabor agrio similar al limón verde común.

Se suele utilizar como infusión bien como aroma en tés, rooibos u otras hierbas o bien de manera directa, obteniendo un buen remedio contra los resfriados gripes, bronquitis o indigestión.

Si deseamos utilizarlo diréctamente como infusión, en primer lugar debemos proceder a trocear las hojas, introducirlo en agua hirviendo y dejándolo reposar dentro durante aproximadamente 10 minutos.