Archivo de la etiqueta: jengibre

Té verde especiado con leche

Cuando hablamos de tés con leches es común utilizar el té negro más concretamente el english breakfast o si  desean sabores más potentes el irish breakfast. Sin embargo el empleo del té verde nos proporciona ...

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Peras al Té

En esta entrada vamos a presentar un postre muy sencillo de elaborar y sobre todo delicioso a partir de té verde.       Ingredientes : 1 cucharada de té verde de jazmín. 150 gr de azúcar moreno. 4 peras 2 rebanadas de jengibre 2 palos de canela 1/2 cucharilla de anís 1 cucharada de

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Té Vata

Esta es la receta tradicional para elaborar el té Vata. Ingredientes para 4 personas : 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharadita de cardamomo molido 1 cucharadita de ajwan (es posible encontrarlas en tiendas de productos asiáticos) 1 litro de agua. Elaboración : Llevar el agua hasta el punto de ebullición, dejándola reposar un par de ...

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Té Kapha

En la anterior entrada hablamos de Kapha , ahora introducimos la infusión para conseguir el equilibrio de dicha dosha. Ingredientes : 1/4 cucharadita Jengibre seco 1/4 de cucharadita de semillas de eneldo 1/4 de cucharadita de semillas de Alholva 1 clavo de olor 1 taza de agua. Elaboración : Mezclamos todos las hierbas en un recipiente. Llevamos ...

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Vata

Nos apartamos un poco del tema principal de este blog  pero creo que es interesante ampliar un poco la simbología del mundo ayurvédico. Realizaré una entrada para cada una de las dosha existente, empezando por Vata. El tipo de persona Vata es aquella con una constitución delgada y con ...

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